來到這我都會點碗小乾麵 + 燙青菜 + 骨仔肉湯，人客啊，這樣才 NT$80 啦！
豆芽菜加上乾麵上又黑又濃的黑醬料，吃起來類似甜麵醬的感覺，鹹鹹甜甜。
公園黑乾麵是家歷史悠久的老店，從路邊攤到店面，唯一不變的是佛心來的銅板價。NT$25 的價格，小菜多點幾盤都不心痛。
吃過許多家新竹的乾麵，都是如特製醬料而不是肉燥。公園黑乾麵的口味跟附近的曾家乾麵類似，走同路數，醬料味道也很像。
骨仔肉湯，以一碗 NT$25 的價格來說料算多了。
愛吃辣的朋友可以淋上店家特製的辣醬，聞起來很香喔！
公園黑乾麵
地址：新竹市東區體育街82號
電話：03-5622527
營業時間：06：00~22：00
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