【新竹。小吃】漁香甜不辣 - 新鮮魚漿 現點現作

新竹有兩家較負盛名的甜不辣,「雙星」和「漁香」。雙星算遊客比較常買單,但覺得漁香味道也很棒,有時晚上沒胃口想來點小吃就會到漁香報到!



雖然招牌是甜不辣,但鴨肉飯心地也非常推薦!一碗 NT$45 有筍絲和鴨肉,小胃人一碗就飽,或是再加個燙青菜就是頓豐盛晚餐。


甜不辣有原味和鹽酥,都是現點現作,鹽酥是炸完後再灑胡椒鹽。

 一份有三種甜不辣,豬肉風味的魚條、洋蔥風味的以餅和加了雞蛋長得圓圓的魚棗,以自家新鮮魚漿製成。跟漁香比起來雙星的沾醬口味偏重些,我個人是喜歡漁香,味道剛剛好。


燙青菜淋上滷汁,是說覺得滷汁可以少些比較適中,但一口青菜配著一口滷汁裡碎肉末很好吃~



魚丸湯的丸子同時包了魚肉和豬肉,每日現作,一咬下去會噴汁,食用請小心。如果喜歡店家也有在賣生的料可以帶個幾斤回家料理。



漁香的菜單蠻精美,除了小吃外還有雞腿和香腸便當可選擇。



用餐環境明亮寬敞,不太用擔心來到這裡沒位子,就算是熱門的用餐時段每次來都還有空位。


漁香甜不辣
電話:03-5238843
地址:新竹市北區大同路97號
營業時間:09:00~21:00 (星期日公休)
Facebook:漁香甜不辣

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